Balken mit Topf
Sljivovic Flasche

Menüvorschlag

,welche für Bankette ab 10 Personen kalkuliert sind.

M e n ü – 1     Fr. 39.50

Grüner Salat
*****
Schweinssteak mit Pfefersauce
und Butternudeln
*****
Frischer Fruchtsalat mit Rahm

 

M e n ü – 3     Fr. 43.50

Kalbssuppe nach Art des Hauses
*****
Blattsalat mit Speckwürfeln, Brotcroûtons
*****
Poulet Cordon bleu
mit Bratkartoffeln und Gemüsegarnitur
*****
Mousse au chocolat

 

M e n ü – 5     Fr. 68.50

Bouillon mit Gemüsestreifen
*****
Spaghetti mit Meeresfrüchte
*****
Kalbssteak vom Grill mit Morchelsauce
dazu Butternudeln und Gemüse
*****
Palatschinken mit Confitüre

 

 

M e n ü – 7     Fr. 49.50

Rohschinken mit Melone
*****
Gemüsesuppe
*****
Kalbsbraten glaciert
mit Butternudeln und Gemüse
*****
Mousse au chocolat

 

M e n ü – 9     Fr. 69.50

Hühnersuppe nach Art des Hauses
*****
Lachsmedaillon auf Kräutersauce,
Tomatenwürfel, und Mohnnudeln
 *****
Rindsfilet vom Grill mit Pfeffersauce
dazu Butterreis und Gemüse
*****
Zwetschgensorbet mit Vieille Prune

 

M e n ü - 2      Fr. 47.50

Gemischter Salat
*****
Kalbs Cordon bleu
mit Pommes-Frites und Gemüsegarnitur
*****
Tirami su

M e n ü – 4     Fr. 54.50

Kraftbrühe mit Cherry
*****
Gemischter Salat
*****
Kalbskotelette mit Steinpilzsauce
dazu Safranrisotto und Gemüse
*****
Frischer Fruchtsalat mit Kirsch

 

M e n ü – 6     Fr. 49.-

Tomatencremesuppe
*****
Grüner Salat
*****
Geschnetzeltes Kalbsfleisch „Zürcher Art“
mit Rösti und Gemüse
*****
Caramelköpfli mit Rahm

 

 

M e n ü - 8     Fr. 44.50

Bouillon mit Ei
*****
Gebratene Peperoni
*****
Schweinsschnitzel gefüllt mit Käse und Schinken
dazu Bratkartoffeln und Gemüsegarnitur
*****
Sljivovic Sorbet

 

M e n ü - 10     Fr. 41.50

Rindssuppe nach Art des Hauses
*****
Hirten Salat
*****
Schweinsspiessli und 5 Cevapcici
mit Pommes Frites
und Gemüse
*****
Baklava mit Glace

 

 

 

G o u r m e t m e n ü     Fr. 82.-

Als Vorspeise:
Rahmkäse, Frischkäse, Rohschinken  Hirten Salat, Ajvar ,
Gebratene Peperoni, grüner Salat, und Fladenbrot
*****
Hühnersuppe nach Art des Hauses
*****
Lachstranchen auf Safranschaum, Mohnnudeln und Broccoli
*****
Zwetschgensorbet mit Vieille Prune
*****
Platte:
Mixed-Grill, Spanferkel und Lammgebraten
 dazu Bratkartoffeln und Gemüsegarnitur
*****
Mousse au chocolat

 

Die Zusammengestellten Menus können selbstverständlich nach Ihren wünschen abgeändert werden.

Sehr geehrte Damen und Herren

Über Ihr Interesse an unserem Hause freuen wir uns und danken Ihnen bestens für Ihre Anfrage. Gerne senden wir Ihnen  als Beilage unsere Menüvorschläge, welche für Bankette ab 10 Personen kalkuliert sind.

Wir bitten Sie zu beachten, dass pro Anlass nur ein Menü ausgewählt werden kann.

Bei der Menüzusammenstellung sind wir Ihnen jederzeit gerne behilflich und stehen  Ihnen selbstverständlich für weitere Auskünfte zur Verfügung.

Restaurant Altburg Regensdorf